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Alitas de pollo con salsa barbacoa

Ingredientes:

  • 1 kg de alitas de pollo
  • El zumo y la ralladura de 1 limón
  • 1 tacita de kétchup
  • 1 tacita de salsa barbacoa
  • ½ cucharadita de tabasco
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • 2 dientes de ajo
  • Romero y tomillo Una pizca de sal

Elaboración:


Calentamos el horno a 200º.

Mezclamos todos los ingredientes en un cuenco y marinamos las alitas en esta salsa durante media hora.

En una bandeja de horno amplia extendemos las alitas y las asamos durante unos 15 minutos por cada lado. Deben quedar doradas y crujientes.

 

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